Hola a todos!! gracias por asistir al evento de anoche, vosotros habéis hecho que saliera de puta madre!!! espero veros para los próximos eventos...Gracias a mi hermano Leo ya que sin él no hubiera salido la cena tan bien. Y gracias a los dueños de la Corbata, por haberme dado la oportunidad de darme a conocer.

¡Menu degustación!

Entrante

Carpacio de cerdo macerada en salsa agridulce, con juliana de verduritas de temporada en tempura con coulis de soja y miel.

1º Plato

Tofu al estilo vietnamita con wok de verduras, virutas de apio y tagliatelle de mango.

2º Plato

Variado de cerdo con arroz jazmín al aroma de ostras y mermelada de jenjibre.

Plato estrella

Rollitos con agridulce de pescado, hojas tiernas a la vinagreta dulce de curry y fideos de arroz a las 2 texturas.

 Postre

Sorbete de piña  

Bebida