CENA MESÓN LOS FOGONES DE LA CRUZ

PLATOS

Pho con verdura y tofu (sopa)

Verduritas en tempura con coulis de soja y miel con base de pan de ganbas

Carpacio de cerdo macerada en agridulce con tagliate de mango con crujiente de tofu

Chuletas de cerdo al aroma de ostras con Arroz jazmin con Wok de verduras al toque

Rollitos Vietnamitas con fideos de arroz y hojas tiernas con vinagreta de curcuma

BEBIDA

Vino blanco, Vino tinto o cerveza

(se aconseja para este tipo de comidas vino blanco)

POSTRE

Sorbete de mandarina

BÚSQUEDA DE UN LOGOTIPO

Hola a todos, tengo una propuesta que haceros!!!
Estoy buscando un LogOtipO para mi blog.
Me gustaría que me ayudarais a conseguir el mejor.
Os propongo que me enviéis diseños de vuestra propia creación.
El mejor diseño se llevara un premio; una cena para cuatro comensales, elaborada por mi, en vuestra casa o una cámara de fotos por el mismo valor que la cena antes mencionada.
Podéis enviarme vuestros diseños a: jaimecomidavietnamita@gmail.com
Plazo máximo de entrega hasta el 15 de Enero.
El día 18 se comunicara los finalista y el día 22 el ganador.

Menú para Celiacos (10 comensales)

PLATOS

Sopa de Ternera y Jenjibre

Verduritas en Tempura

Ensalada Hanoi

Arroz Jazmín

Rollitos Vietnamitas

Verdura a la Soja Temari

Tofu al Estilo Vietnamita

Rape en Leche de Coco


POSTRE

Pastel de Plátano